印度喀拉拉特邦一名鸡农早前偶然发现,饲养的一只母鸡竟产下绿色蛋黄的蛋。他担心这些鸡蛋有问题不敢食用,把它们拿去孵化,结果有6只小鸡破壳而出并健康成长,有些长大后也同样产下「绿蛋」。鸡农见此情况,大胆把绿蛋煮来吃,发现与一般鸡蛋无异。有专家指,这可能与饲料有关。
经营小型家禽农场的谢哈布丁(AK Shihabudheen)表示,9个月前发现该只母鸡产下外形正常的蛋,但打开后发现蛋黄竟是绿色的,觉得非常奇怪。
他近日在Facebook发文及上载短片,可见他打开多只生鸡蛋,倒出来的蛋白如一般鸡蛋般微黄色,蛋黄却是鸭屎绿色。谢哈布丁之后用烚和煎的方法烹煮鸡蛋,与一般无异。
短片在网上引来热议,连喀拉拉邦兽医和动物科学大学的教授也联络谢哈布丁,希望可以取得绿蛋研究,解开谜团。教授相信,绿蛋或与饲料有关,但谢哈布丁指他只是以米饭和椰油糕混合喂鸡,其他母鸡也吃同一样饲料,但没产下绿蛋。
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