新年办年货的时候,绝对少不了的就是柑啦!不管招待来拜年的人,还是整箱送给亲朋戚友都非常适合哦!但是有没有人想过为什么过年要吃柑呢?
1 柑在广东话的发音是「金」,所以送柑即是送金的寓意。
2 柑也有「苦尽甘来」,「大吉大利」的含义,所以过年送柑也代表送祝福!
3 新年才看到有人卖柑。
4 刚好是柑的季节!
因为要送人,所以肯定要送好的,那选柑就很重要了!以下就是小编为大家搜罗の如何选择好柑的方法!
要挑选好的柑桔,要看柑桔的色泽。过青的没成熟,过红的可能太熟,不要选有虫斑点或者有疤痕的,有的一块疤痕明显是烂的就不要了。
弹性比较好的柑是肉汁丰满的,软硬适中的合适,太硬的是厚皮的,太软的可能里面是烂的。
要看柑桔底部的脐,和橙子相反,肚脐是圆圈的柑桔是甜的,而柑桔底部肚脐是小圆点的是相对较酸的。
散发天天果香的是新鲜美味甜蜜可口的,相反,散发异味的是不新鲜或烂的。
虽然现在的柑都是一箱箱卖,不太能看得到,但买之前也可以稍微看一下柑的Quality好不好才决定的!
大家看了记得收藏起来哦!🌟温馨提醒:吃了柑,记得要多喝水哦!
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