不加一滴水的零失败食谱!【电饭煲版蜜汁鸡腿】超好吃的~

灵魂就在腌料啦!厨房新手也能顺利完成!

材料:

  • 六个小鸡腿

腌料:

  • 两勺生抽
  • 一勺老抽
  • 两勺料酒
  • 一勺蚝油
  • 两勺番茄酱
  • 两勺蜂蜜
  • 半头蒜切末
  • 一勺黑胡椒粉

做法:

1. 处理小鸡腿:把小鸡腿用剪刀剪开一圈,然后用手把鸡肉推到下面,就变成一个小肉锤了。

2. 鸡腿加腌料放在冰箱腌制一晚,腌半小时也可以就是没那么入味。

3. 把腌制好的鸡腿和所有腌料都放到电饭煲里,按煮饭键后煮半小时左右,中间把鸡腿翻一次面,到汤汁差不多煮干就可以了。

4. 吃前撒一点做作的芝麻味道更好哦。

TIPS:做这道菜不需要加额外的水,鸡肉本身就有水分,而且腌料含的水分也足够了~

食谱来自小红书

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