好吃到爆的【金黄马龄薯起司煎饼】❤ 快收藏起来做给家人吃, 一秒抢光光!
by |
肚子饿想吃点东西,不如自己动手做马铃薯起司煎饼!超美味❤
以下是食谱:
食材
- 3根香葱(切碎)
- Cheddar Cheese切丝 1/2杯(50克)
- Parmesan cheese切丝 1/2杯(50克)
- 马铃薯900克(去皮切丝)
- 蒜粉1/2茶匙(2克)
- 盐1茶匙(5克)
- 少许黑胡椒粉
- 多用途面粉1/4杯(30克)
- 两颗鸡蛋(打散)
沾酱
- 酸奶油1/2杯(120克)
- 蒜头辣椒酱1汤匙(20克)
步骤
1.用一块乾布来榨干马铃薯的水分。
2.把马铃薯碎倒在碗里,加入起司、蒜粉、黑胡椒粉、香葱、多用途面粉和鸡蛋后拌匀。
3.平底锅以中火烧热1/4杯(50克)油,用勺子舀起大约2汤匙马铃薯起司面糊放入锅中,并压成圆饼状,煎至两面金黄(每面大约煎4分钟)即可。
4. 把酸奶油和蒜头辣椒酱到在一起搅和均匀。金黄马铃薯煎饼沾上沾酱,趁热食用。
马上就动手去做,肯定会让你食指大动,超满足!