比炒饭好吃100倍! 教你用米饭做【鸡蛋米饭煎饼】❤ 这样做天天都想吃剩饭~
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今天小编教大家一个新吃法,把剩米饭制作成美味的米饭饼。
材料:
剩米饭,胡萝卜,葱,黄瓜,火腿,盐,胡椒粉,鸡蛋,黑芝麻
做法:
1、先准备好所有的食材,剩米饭,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,火腿切丁。(也可以根据自己的喜好来搭配不同的食材)
2、锅中倒入少许油,油温八成热,倒入准备好的所有食材。
3、用铲子快速翻炒均匀,撒上盐,胡椒粉后翻炒。
4、碗中打入三个鸡蛋,用筷子打散。
5、把打散的鸡蛋液,用漏勺均匀的撒在米饭上,再撒上黑芝麻。
6、煎至定型之后,再翻另外一面也煎至金黄熟透,放在桉板上,用刀切成块就可以吃啦!
图/资料来源:sharetify
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