蛋炒饭, 先炒蛋还是先炒饭? 99% 的人都做错了! 难怪饭炒不香, 一点都不好吃啦~
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蛋炒飯的香味,隔著幾條街,都可以聞到。
簡單易做,可口美味。
做蛋炒蛋,也是有小竅門的。
原料
米飯 鹽 雞蛋 油
步驟
1.米飯放進去,中間挖個洞,放點油,雞蛋打進去,放適量鹽。
2.用鏟子把雞蛋攪動成粘稠狀時,把飯攪在一起。這樣就能保證每顆米飯上都有蛋。
3.這樣米飯才能粒粒金黃,更好吃。
4.蛋炒飯,一定要這樣才能美味。 你的方法做對了嗎?
来源:sharetify
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