洋葱搭配芝士，会有什么滋味呢？快来试试看，包你吃一口就停不下来了！

材料：

洋葱 3颗
片状Mozarella cheese 适量
鸡蛋 1粒
面粉 适量
粗面包粉 适量

做法：

1. 洋葱剥皮后，去除两端，再把薄膜剥掉。

2. 洋葱切厚片。

3. 慢慢把洋葱一层一层剥开。

4. 片状Mozarella cheese 切成4份。

5. 取第一层洋葱圈和第三层洋葱圈，在中间的隙缝塞入切好的芝士片。接着，取第二层和第四层，重复动作。以此类推直到用完洋葱圈。

6. 放入冰箱冷藏1个小时。

7. 冷藏后，取出，沾上面粉，然后沾上蛋液，最后再沾上面包粉。

8. 热油锅，慢慢放入洋葱芝士圈。

9. 炸至金黄色，取出沥干油即可。

来源：leesharing

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