【蜜汁叉烧】

honey pork1

材料:

猪五花或肩头肉400g

李锦记叉烧酱200g(各人口味)

酱油1大匙

蜂蜜1大匙(我放半汤匙)

大葱1支

洋葱半个

做法:

1)猪肉切成条状,大葱切薄片,洋葱切碎。

2)把猪肉条放入适容器内,以150g叉烧酱,酱油,蜂蜜混合抹匀肉条,埋在洋葱和葱中腌渍晚。(如果用五花肉建议切除皮)。

honey pork2

3)烤箱铺好铝箔纸或一次性烤盘,放上猪肉条刷补50g叉烧酱,用200度烤30~40分钟,期间要翻几次面,重复刷上酱汁。

4)最後5分钟可以刷一层蜂蜜(非必要)

来源:sharetify

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