【自制美味蜜汁叉烧】香脆外皮,肉汁爆!只需4步骤,马上变厨神咧! by Rojaklah编辑部 | 2015年11月3日 食谱 Share! 【蜜汁叉烧】 材料: 猪五花或肩头肉400g 李锦记叉烧酱200g(各人口味) 酱油1大匙 蜂蜜1大匙(我放半汤匙) 大葱1支 洋葱半个 做法: 1)猪肉切成条状,大葱切薄片,洋葱切碎。 2)把猪肉条放入适容器内,以150g叉烧酱,酱油,蜂蜜混合抹匀肉条,埋在洋葱和葱中腌渍晚。(如果用五花肉建议切除皮)。 3)烤箱铺好铝箔纸或一次性烤盘,放上猪肉条刷补50g叉烧酱,用200度烤30~40分钟,期间要翻几次面,重复刷上酱汁。 4)最後5分钟可以刷一层蜂蜜(非必要) 来源:sharetify