大马人爱打边炉众所皆知！

广受大众喜爱的Steamboat店也越开越多间，差不过每个区域都一定有一家在你左右。
可是每次吃的火锅料来来去去都是哪几样还真有点闷，而且味精颇多…..

小编到了一家绝对超值一定要介绍给大家『色。香。味。形。品。心』俱全的良心创新火锅！
位于SUNWAY GIZA的【新生代火锅 Gourmet Definition Steamboat】（￣︶￣）

来自香港的厨师 ， 纵横饮食界30年，近4年进军东南亚了解当地的饮食文化，觉得大马的饮食业拥有非常大的发展空间，决定在大马开设他第一间的餐厅。负责人要求非常的高，注重原材料，秉持着好材料才能做出好食品的观念，势必带给每个食客的味蕾感到满意和享受。

环境干净舒服也是他们非常注重的，紫色+白色的高贵且时尚的装潢 ，里头的桌子竟然是高级的大理石和白钢，负责人说这样不会惹蟑螂和细菌，绝对干净卫生 ～旷阔的空间可以容纳180位顾客，装修耗资120万！ （可是在这里用餐价格绝对合理！接下去看你就知道了～）

负责人也很坚持这里的每一位员工要会说中文，并且培训的非常有礼貌，让顾客觉得舒服快乐用餐 (◕‿◕)避免了鸡同鸭讲的问题～

楼上空间备有一流音响设备，让有聚会的顾客们高唱卡拉OK～

而且楼上还有一间充满中国风的包厢，和一间可以喝红酒和抽雪茄的厢房！超级会享受人生的～（可惜当时有顾客不适合拍照，下次你们去的时候参观下吧～美美哒♡）

刚才说到这家餐厅『色。香。味。形。品。心』俱全，

负责人觉得食物必须做出【色】【香】【味】之外，食物的【形态】也非常重要，
厨师也必须拥有【品德】用【心思】做出美味的佳肴～考虑得非常周到呢，把胃交给他们，觉得放100个心啦～♡（*’∀`*）人

看看他们的饮料就知道了～会出烟的呢！非常特别～还没开始吃，就已经大饱眼福了～（≧∀≦）

Call For Booking ：03-6151 8638

【祖方灵芝乌梅消脂水】 RM 8.60
消脂解腻，配搭火锅完全适合不过啦～

等上菜前来点小吃，8样里面选了【豆腐细细粒】【大澳虾酱鸡翼】（招牌哟!）

有什么特别？厨师是香港人，用来香港著名大澳酱来腌制鸡翼，最要命的是鸡翼们是没有进过冰箱雪藏的～
咬起来是可以感受到鸡翼新鲜异常却 Juicy 啊～

【手打四宝肉丸】 （鱼丸、牛丸、猪肉丸、墨鱼丸）RM 10.60

虽然是人手制作，但每一粒大小重量都一样。用新鲜的纯肉绞自家制，真的是超好吃～

原来这特殊造型的汤匙可以挂在锅旁，不怕肉丸们沉底（走佬Lah～哈!）

这里的汤底也很有特色，不是一般的清汤，Tomyam那么简单哦～

-高鲜味海龙王鲜菌金汤
-萝卜栗米营养猪骨汤
-驱寒汕头胡椒猪肚汤
-降火芫茜皮蛋猪骨汤
-潮式番茄豆腐鲳鱼锅
-辣唔辣鸳鸯锅 （猪骨汤+越南酸汤）

今天小编选的是 –【川芎天麻白芪松鱼头汤】！

里头真的有大大个半只新鲜松鱼头和 15种药材炮制而成，对常犯头痛的人非常有效用，也能补腰哦～

【雪花牛肉片】RM16.60
美国进口的新鲜牛牛啊！（♡∀♡） 【顶级猪颈肉片】RM 14.60

这也不是普通的猪肉啊～它是从西班牙坐飞机来的猪猪（≧∀≦）超级新鲜，老板说唰3秒红红的就可以吃了～YUMMY!

Call For Booking ：03-6151 8638

在这里无论你order什么，都会帮你排得美美的，这就是所谓的【形】！

看我们叫的【空运半壳青蚝】RM12.60 , 【北海道鲜扇贝】RM 14.60 ，【石斑鱼肉】RM12.60
价格是不是平易近人呢？

还有【高纤维有机绿福盆】RM16.60
都是Organic !金马伦玉蜀可是超甜的啊～（づ¯ ³ ¯）づ

这个龙虎斑鱼据说是吃果实长大～
肉质超级弹牙，鲜嫩！！！这个你一定要试～！

【草虾 Tiger Prawn】♡（*’∀`*）人（*’∀`*）♡ 回忆到这里，小编开始饿了～(￣﹁￣)

Call For Booking ：03-6151 8638

【顶级冰镇生蚝】 RM 12.60/1 pcs
加拿大空运过来的珍宝生蚝！！！每只都特别选过的，不大只不上桌！

老实说，小编看到是又兴奋又有点害怕，可是它竟然是异常的鲜甜，非常美味！:*:‧(￣▽￣)/‧:*‧

吃到最后来个甜品   【秘方消毒龟苓膏】RM 8.60 （素食）

如果吃到这里你还觉得它是一个普通的龟苓膏的话，你就大错特错了！！！
完全无添加Jelly粉，纯中药用6个小时熬制而成的！
苦得来带甘甜，你吃过了后就不会想吃其它的龟苓膏了！

是不是真的这么厉害？你试过你知道了～(ゝ∀･)

【新生代火锅 Gourmet Definition Steamboat】

地址 : Unit A-13a & 15 , Sunway Giza, no.2 Jalan PJU 5/14 , Kota Damansara , 47810 Petaling Jaya , Selangor.
营业时间：12pm 至 3pm ；5.30pm 至 1.30am（ 凌晨12点 last call）
预订电话：03-6151 8638

官方网站：点这里进入 www.gdsteamboat.com
官方FACEBOOK :  点这里进入 Gourmet Definition Steamboat

点击照片带你到达 『新时代火锅 』

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GPS Co : 3.150707, 101.591519