不是越吃越健康！这「5种营养素」补对才重要⚡医生提醒『这些人群』更要注意！

现代人开始越来越注重健康意识，除了在控制饮食和运动方面下功夫之外，许多人也会选择通过保健品来强化身体健康、补充营养。

但是，你知道吗？这些营养素如果服用的不恰当，不仅不会对身体有任何好处，可能还会导致癌症找上门哦！

根据《东方日报》报导，台湾内分泌暨代谢科医生蔡明劼日前在Facebook发文分享，尽管现在的人每天都饮食充足，但还是可能会出现营养素摄取不足的情况。

他引用《新英格兰医学杂志》一篇最新研究指出，这5种营养素若服用不当，可能引发副作用，甚至提高患癌风险，因此可以根据以下正确方式补充营养为佳：

研究显示，美国有超过1/5人口有维他命D摄取不足的情况，尤其是在年轻人、黑人族群、冬天、或不常喝牛奶、不晒太阳的人身上。即使有吃综合维他命，但依然有26%的人不够、5%到7%的人缺乏维他命D，因此除了补品之外，乳制类饮食和晒太阳都相当重要。

维他命B12主要存在于如肉类、鱼、牛奶和蛋等动物性食物中。若是吃素的人没有额外补充维他命B12，则容易导致贫血、神经问题或疲劳。此外，在老年人、胃切除手术患者、肠胃吸收不良者中也非常常见。

抗氧化剂常被传出有“抗癌、防老、护心”等功效，但实际上并没有科学证明高剂量补充对身体有益，反而可能会带阿里副作用。例如，过量补充维他命A可能会增加骨折和前列腺癌的风险；维他命B则可能提高感染和死亡率。

不过，相对来说，针对特定需求的配方如维他命C、E、锌、叶黄素的组合，对眼睛黄斑部病变患者是有帮助的。但医生提醒民众，摄取天然的蔬菜水果依然是最好的抗氧化物来源。

数据显示，美国有将近40%青少女铁摄取不足，严重者还会演变成缺铁性贫血，这尤其在月经量多、怀孕、吃素的人身上特别容易出现。在饮食方面，肉类中的血基铁（Heme iron）吸收率最好，但要注意，摄取过量可能会导致便秘或感到恶心！

自1998年起，美国便强制在面粉和米中添加也算，这成功降低了胎儿神经管缺陷的发生率，因此现金的叶酸问题并不多。但是要注意，若补充超过每日建议剂量（1000微克），可能会影响维他命B12的代谢。

蔡医生最后指出，美国营养与饮食学会建议，如果在饮食上摄取的营养不足，才需考虑服用补充剂，部分比较容易缺乏营养素的群体包括：正在成长的儿童、慢性病患者、怀孕哺乳中的妇女、老人、吃素者等。

针对吃保健品或补充剂能“预防疾病”的说法，蔡医生表示反对，称目前还没有强而有力的证据支持这种做法，并强调均衡的饮食型态才是根本，不然乱吃补充剂只是交智商税，不会让人变得更健康。

总而言之，大家千万不要盲目吃保健品和营养剂，一定要了解自己的身体状况后根据专业人士的建议摄取，以免得不偿失哦~

-以上文章由Rojaklah小编整理报导。