很多人在烤肉的时候，最担心食材沾黏在烤网上，不只容易烤焦，而且烤出来的样子也不好看。

有外国网友在TikTok分享“烤肉不沾烤网”的小诀窍，效果真的超神奇！

 ✅ 防止食物沾烤网的方法

原来只要用一块生马铃薯，把它切一半在烤网上来回涂抹，结果食物完全没黏在烤网上或糊成一团，烤得超Perfect！

这个原理是来自于马铃薯的天然淀粉遇热分解后，就会形成一道天然的不沾网涂层，比起涂一层油在烤网上，直接用马铃薯更干净又不易沾黏！

影片传送门：点我啦！

@masterchefsGrilling hack that will make you look like a pro! YouTube credit: #scrumdidlyumptious #grilling #hack #foryou♬ original sound – Aleks B

这方法真的是天然又简单啊~ 下次去BBQ 烧烤时，记得带一颗马铃薯囖~

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