妈妈煲的汤是全世界最好喝的！不管在何时何地，都会非常想念“阿妈靓汤”。小编离乡背井，最想念的就是妈妈牌的「玉米汤」！滋补养颜补身子，喝了皮肤水嫩嫩的~ 今天就介绍多款「玉米汤」做法大全给大家参考，就算妈妈不在也可以自己煲汤！

⭐ 虫草花干贝玉米汤

食材：虫草花、乾贝、芡实、枸杞、甜玉米、薑、排骨、盐。

做法：

1. 玉米洗净切段，芡实浸泡一个晚上；

2. 虫草花、干贝、枸杞冲洗干净即可；

3. 骨头先用水煮一次；

4. 虫草花、干贝、芡实、骨头、薑片下锅，加2L冷水，先用大火将汤煮开。

5. 转小火煮2小时，起锅前5分钟加枸杞及适量盐。

⭐ 骨头玉米汤

食材：猪腿骨、玉米、枸杞、葱薑、盐、料酒、白醋、白糖。

做法:

1. 猪骨洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净。

2. 薑切片，葱切段备用，玉米切块备用。

3. 砂锅放入适量清水，放入骨头和葱薑。

4. 烧开以后，撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋，放适量白糖。

5. 放入玉米和枸杞，中小火继续炖煮。

6. 炖1个半小时后，放入适量盐调味即可。

⭐ 花胶猪肚玉米汤

食材：猪肚、花胶、玉米、胡萝卜、蜜枣、薑片、盐。

做法:

1. 猪肚用盐生粉搓洗乾淨，开水锅中飞水，备用。

2. 手掌长的花胶，无须浸泡太长时间，稍浸泡冲洗乾淨灰尘即可。

3. 猪肚整个，瘦肉一块，玉米，胡萝卜，花胶切件。蜜枣洗净，薑切片。

4. 加清水2500毫升，冷水下锅大火烧10分钟，改小火煲。

5. 小火煲2个小时，下盐调味，清润养胃，夏天的滋润汤水。

⭐ 胡萝卜玉米汤

食材：胡萝卜、玉米、生薑、盐、香麻油。

做法:

1. 玉米切小块，胡萝卜切条，薑2小片。

2. 所有材料放入汤锅中，加适量水，水开后，撇去浮沫，转中火煮10-15分钟。

3. 最后放少量盐，再煮1分钟。

4. 出锅前，在碗裡滴几滴香麻油。

⭐ 冬瓜排骨玉米汤

食材：冬瓜、排骨、玉米、胡萝卜、盐。

做法:

1. 将排骨斩小块，玉米、胡萝卜切块。

2. 斩好的排骨放入煮锅烧开，去血污水，并清洗多次。

3. 将处理好的排骨再次放入煮锅烧开，然后放入胡萝卜和玉米一起煮30分钟。

4. 最后才放冬瓜下去烧开，加点儿盐试一试味道，合适了，熄火盛起即可。

⭐ 大骨莲藕玉米汤

食材：大骨头、莲藕、玉米、盐巴。

做法:

1. 把玉米，莲藕，大骨洗净切好备用。

2. 砂锅内注水，放入大骨上火。

3. 放入玉米片，放入莲藕片开大火，待汤汁开了转小火。

4. 文火慢炖90分钟，等出锅前倒入盐巴即可。

⭐ 排骨玉米汤

食材：排骨、盐、红萝卜、醋、玉米、酒料。

做法:

1. 把骨头放水裡焯一下水去腥。

2. 焯水后洗净加入水加入两滴醋。

3. 加入料酒，大烧开煮几分钟

4. 然后加入玉米，红萝卜大火烧开再小火煮一小时

5. 煮好后加盐调味即可。

⭐ 猪骨山药玉米汤

食材：山药、胡萝卜、玉米、猪骨、肉碎、盐、香菜。

做法:

1. 猪骨焯水洗净。

2. 砂锅煮开水放入骨头。盖上盖子转中小火煲15分钟。

3. 玉米切块，山药，胡萝卜切块。

4. 15分钟后放入玉米，煮开继续煲半小时。

5. 放入山药和胡萝卜，再煲20分钟。

6. 最后放入肉碎粒，肉碎熟了即可调入少许盐关火。

7. 放点香菜即可。

⭐ 南瓜排骨玉米汤

食材：玉米、南瓜、排骨、马蹄、盐、鸡精。

做法:

1. 玉米南瓜马蹄洗净，玉米切小段，南瓜去皮切小块备用。

2. 排骨洗净备用。

3. 高压锅加适量清水，把全部材料放进去，加盖大火煮至上气，转小火煮40分钟。

4. 下气后开盖，调入盐和鸡精即可食用。

⭐ 丝瓜玉米汤

食材：丝瓜、玉米、盐。

做法:

1. 玉米洗净，切短，棱瓜去皮，切开。

2. 锅中放水，先煮玉米。

3. 加点盐，继续煮。

4. 然后放入丝瓜，出锅。

⭐ 猪脚玉米汤

食材：猪脚、玉米、枸杞、秀珍菇、葱，盐。

做法:

1. 猪脚洗干净后，放入锅内加水煮开。

2. 玉米切小段，玉米在锅内加水煮开捞出。

3. 秀珍菇洗净撕小条，葱一半切段，一半切成葱花。

4. 猪脚煮开后，捞出浮沫至汤清，用凉开水冲洗去猪脚上的浮沫。

5. 用电压力锅或电饭煲或汤煲都可以，在裡面注入清水放入猪脚、葱段、生薑片，按煲汤键即可。

6. 煮好的猪脚汤捞出葱段、薑片，捞出汤麵油花，再加入玉米在灶上小火慢炖15分钟。

7. 放入秀珍菇、盐煮2分钟，再撒点葱花枸杞装饰即可。

⭐ 猪筒骨玉米汤

食材：猪筒骨、糯玉米、薑、料酒、盐、葱、白醋。

做法:

1. 锅注入清水，放入猪筒骨煮出血水后捞出，在用清水冲洗乾淨备用。

2. 玉米洗净，噼开掰段。薑切片、葱洗净，料酒适量，盐和鸡粉适量。

3. 将焯过水的猪筒骨放入高压锅中，加适量清水，薑和料酒在滴几滴白醋，在铺上玉米段。

4. 加入足够的清水，盖锅盖大火烧开后转中小火压10至15分钟关火。

5. 等高压锅气排完在打开锅盖，调入适量的盐和鸡粉，出锅撒葱花即可。

⭐ 母鸡山药玉米汤

食材：小母鸡、山药、玉米、红枣、枸杞、盐。

做法:

1. 小母鸡切小块，放入锅中煮开，焯水洗乾淨。

2. 把鸡肉放入砂锅裡，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖一小时。

3. 把玉米切小段，山药去皮切成小段，红枣、枸杞加入锅裡和鸡汤一起炖半小时。

4. 加入适量的盐，鲜美母鸡汤做好啦，开始喝汤吧。

⭐ 鸡爪骨头玉米汤

食材：鸡爪、猪骨、玉米、盐。

做法：

1. 鸡爪和猪骨焯水后洗乾淨。

2. 放入瓦煲裡，加入半锅清水，大火煮开后转小火慢煲1小时

3. 一个小时后放入切段的玉米，再煲半小时即可

4. 出锅前放盐调味即可。

（以上食谱源自于 美丽生活）

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