在家有煮饭的人,一定都会备有鸡蛋这个食材,因为好吃又方便!但是,你知道正确存放鸡蛋的方法吗?如果存放方式不对,不止鸡蛋的寿命就会变短,还很容易会滋生细菌,让你吃了肚子痛哦~

图片来源:知乎

所以,今天没小编就来告诉你卫生部发布的正确存放鸡蛋の方式吧!

图片来源:Facebook

🌟要把生鸡蛋存放放在冰箱里

  • 蛋黄里含有沙门氏菌,必须存放在4摄氏以下才能被消灭。
  • 放在冰箱里能够延长鸡蛋的寿命,让它能被存放长达4-5星期。
图片来源:Facebook

🌟 千万别把鸡蛋存放在冰箱门

  • 冰箱门容易受温度变化及开关门震动的影响,所以应该将蛋置于蛋盒并放在冰箱中层。
图片来源:Facebook

🌟使用原有的蛋盒

  • 保护鸡蛋不被破坏。
  • 防止鸡蛋吸收冰箱里其他事物的味道。
  • 能清楚知道鸡蛋的保质期,以防吃到臭鸡蛋。
  • 蛋黄能一直保持在中间的位置。
图片来源:Facebook

🌟食用鸡蛋的额外知识

  • 使用之前请清洗
  • 用71摄氏来烹煮
  • 避免吃生鸡蛋
  • 如果食用鸡蛋以后有发烧、腹泻、肚痛等症状,请看医生
图片来源:新浪 

大家看了记得转发给身边的人哦!大家慢慢享用啦~❤️

以上所有资讯皆源自Public Health Malaysia Facebook。

Like Rojaklah Facebook!不出门也能知天下事~

Comments

comments