不管什么时候，大马人最爱的面食一定是咖喱面！咖哩面算是大马的“国民美食”之一，满满一碗的新鲜配料，根本就是一整天的能量来源啊！现在就介绍雪隆一带必吃的咖喱面，包你吃到翻成味！

1| 新可口茶室@Selayang

 

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A post shared by ALAN YU (@alanyu_ig) on Oct 7, 2016 at 6:18pm PDT

 

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A post shared by Chung.CY (@chung.cy) on Jan 5, 2018 at 5:07pm PST

位于Selayang新可口茶餐室的巨无霸咖喱面，每天天未亮就已经聚集人潮排队等候了。整碗咖喱面的配料 堆道就像是一座小山，分量真的相当惊人～ 铺得满满的10多样的配料加上红彤彤的咖喱汤汁， 汤汁浓郁顺滑，烧肉皮脆肉嫩加上咖喱面不可或缺的“屎蚶”，让咖喱面的味道大大提升！周日幸运的话可能不需要排队，但是周末若不早点到可就要等上两个小时了～

📍地址：29, Jalan Bidara 1, Taman Bidara, Batu Caves

⏰时间：7AM – 11AM（每个月第一个周三&周四休息）

2| 一九九一餐厅@Pudu

 

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A post shared by V-nus Sk (@vnussk) on Aug 1, 2018 at 9:13am PDT

 

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A post shared by V-nus Sk (@vnussk) on Aug 27, 2018 at 7:55am PDT

Pudu巴刹对面的一九九一餐厅已有23年历史，是很多KL人吃宵夜的秘密基地！招牌咖喱面材料满满包括Siham、鸡肉、猪皮和豆腐卜等，浓郁的咖喱汤，晚上吃这个超满足的！绝对是宵夜最佳基地！

📍地址：45, Jalan Yew, 55100 Kuala Lumpur.（桥底下，Pudu巴刹对面）

 ⏰时间：9pm-4am（礼拜天休息，卖完为止）

3| 怡保律三条石咖喱面@Jalan Ipoh

 

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A post shared by Andy Lee (@andylee0106) on Nov 27, 2018 at 5:10am PST

图/Seek4Trip

这档的咖喱面比较特别，放入的椰奶稍微澹化了热辣的鲜红咖哩汤，再放进鲜蛤、豆腐卜及鱼饼，让整碗面更好吃哦！而且相比其他的咖喱面，这档是开在晚上的哟！宵夜来一碗热乎乎的咖喱面好罪恶啊~

📍地址：Batu 3, Jalan Ipoh, Kuala Lumpur, Segambut, 51200

⏰时间：7pm – 12.30am

4| 新发记茶室咖哩面@Seapark

 

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A post shared by Mike Lee (@thisismikelee) on Aug 6, 2018 at 9:29pm PDT

图/食世纪Food Century

来到Seapark就一定压迫光临这一家在新发记茶室的姐妹咖喱面！由一对姐妹花经营的咖喱叻沙已有20年之久了，超多忠实老顾客。只是卖相就足以让人垂涎三尺啊！红彤彤的咖喱汤加上血蛤、鸡肉丝、豆芽、豆腐卜等等，超饱足的早餐！

📍地址：Jalan 21/11B, Seapark, Petaling Jaya (North), 46300

⏰时间：7:30AM – 2PM

5| 新源隆咖喱叻沙

图/ViralCham

源自于怡保超受欢迎的新源隆茶室，售卖的都是怡保著名的咖喱叻沙。豆腐卜、烧肉、叉烧等等的配料使得咖喱面看起来更加丰富！他们的咖喱面是没有鲜蛤的哦，所以爱吃鲜蛤的人可能会比较失望喽。

📍地址：41-01, Jalan PJU 1/3C, Sunway Mas Commercial Center, Petaling Jaya, Aman Suria, 47301

6| 亚罗街咖喱面@Jalan Alor

 

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A post shared by Fanny Ho (@fanny_ho3021) on Dec 8, 2015 at 6:29pm PST

 

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A post shared by leiister Soon (@leiister_soon) on Jan 7, 2016 at 10:01pm PST

位于亚罗街入口街角的咖哩面，用料超多，包括鲜蛤、鸡丝、豆腐卜、茄子等等塞满整碗，再加入Sambal的话，绝对让你辣到过瘾！

📍地址：Jalan Alor, Kuala Lumpur , Bukit Bintang, 50200

7| 168 烧腊面家

 

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A post shared by Sue Lynn Tiong (@bangsarbabe) on Mar 26, 2017 at 2:28am PDT

 

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A post shared by Meena – A Whiff of Lemongrass (@llemongrass) on Aug 25, 2018 at 12:27am PDT

位于半山芭的168烧腊面家是一家专卖面食的摊子，他们著名的干捞云吞面、云吞汤面、咖喱面都是吃过赞不绝口的！新鲜的配料包括茄子、豆腐卜、鲜蛤、猪皮，满满一碗的都是配料，超级丰富的！

📍地址：Jalan Brunei Utara, Kuala Lumpur, Pudu, 55100

⏰时间：6AM – 5PM

8| 巷子咖喱面@OUG

图/Melody

这档的咖喱面和一般的咖哩面不同，用的是白切鸡，而不是咖哩鸡。而且老板真的很大方，一碗就给你放满满的白切鸡、叉烧片、豆芽、豆腐卜，还有数十颗的鲜蛤，也太好了吧！汤头味道相当浓郁，和一般选用料理包或香料粉熬煮出来的汤底有很大的差别，真是与众不同咧！

📍地址：Jalan Hujan Emas 4, Taman Overseas Union, 58200, Wilayah Persekutuan, Kuala Lumpur   (TMC Kopitiam 和 Oug Lucky Restaurant中间的巷子)

⏰时间：早市 (每隔2周的星期二休息)

9| 中华咖喱面

 

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A post shared by Joel Yap (@joelyap94) on Nov 10, 2015 at 11:52pm PST

 

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A post shared by Edwin Arthur Ross (@aredwin) on Apr 29, 2017 at 11:56pm PDT

中华咖喱面餐室目前分别在Setapak和Batu Caves设有分行，他们的咖喱面出了名超级浓郁够味，配料也给很多，包括血蛤、豆卜、腐竹、鱼丸等等，真的超丰富的！除了咖喱面，这里的椰浆饭也很不错，好吃的重点同样在于咖喱，够香够浓，分量也是一样给得很大方，难怪吸引了那么多学生顾客。

📍地址：Jalan Sungai 3/1, Taman Sri Gombak, Batu Caves, 68100

📍地址：Ground Floor, Platinum PV128, No. 128, Jalan Genting Klang, Setapak, 53300

10| 陈秀莲美食中心@Chan Sow Lin

图/Facebook

除了Siham多到就要淹没整碗的，这里的咖喱面还有脆皮烧肉、猪皮、豆腐卜等等的佐料超多！最特别的是还有满到不行的猪油渣，而且价格一点也不贵！

📍地址：No. 134C, Jalan Dua, Off Jalan Chan Sow Lin, Jalan Sungai Besi, 55200 KL

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