冷天的时候最好吃的除了火锅就是烤肉了!可是外面烤肉好贵,又懒惰自己做BBQ?! 没关系,教你在家做香煎五花肉,不用煮到全身汗,却能享受满嘴飘香的五.花.肉!

材料:

五花肉(切厚片)

椒盐

孜然

辣椒粉

五香粉

花椒粉

蒜泥

白糖

黑胡椒粉

做法:

1 准备好五花肉。

2 把所有的材料都放在五花肉上。

3 把五花肉搓揉均匀,腌制20分钟。

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4 放一点食油,在锅中刷均匀。

5 放上腌制好的五花肉。

6 记得持续翻面,煎大概5分钟,就完成了!

大家可以在家里试试看哦~

 

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