◤2017全球10大快熟面排行榜出炉啦! ◢ 大马引以为傲的MyKuali槟城香辣虾汤面排第2名, 想不到第一名竟然是…

有美國“快熟麵達人”之稱的部落客利恩內施每年都會在其網站上，公布全球10大美味快熟麵（中港台稱泡麵或方面麵）。他周一公布2017年十大快熟麵排行榜，新加坡Prima叻沙拉麵蟬聯冠軍，而馬來西亞的MyKuali 檳城香辣蝦湯麵則排第2名。

利恩內施對檳城香辣蝦湯麵的評語是，它的湯汁比較油和濃，但充滿蝦味，非常甜，辣味十足。它配有一小包酥脆炸蔥，增加爽脆口感，非常美味。

利恩內施較喜愛新加坡與馬來西亞的南洋風味，前7名均由新馬快熟麵包辦，而香港、台灣和韓國則各有一款入選。馬來西亞更是佔了其中4個名次。

利恩內施表示，他去年獲邀赴台前往參觀“小拌麵”的製作方式，並在當時試吃了這款快熟麵，而之后也吃了許多次，他的結論是：“太棒了，麵條分量多且很有嚼感，味道也很棒，青蔥和紅蔥的味道很好吃。再度證實台灣是簡單乾拌麵的大師。”

全球10大美味快熟麵排名

1. Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian（新加坡）
2. MyKuali 檳城香辣蝦湯麵（馬來西亞）
3. Nissin Straits Kitchen/Straits Reborn Laksa（新加坡）
4. CarJEN 娘惹咖哩叻沙Nyonya Curry Laksa（馬來西亞）
5. MyKuali 檳城紅酸辣湯麵（馬來西亞）
6. Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian（新加坡）
7. 娘惹料理檳城白咖喱麵（馬來西亞）
8. 出前一丁黑蒜油豬骨湯味棒丁麵（香港）
9. 小拌麵古早味雙蔥油細麵（台灣）
10. 部隊火鍋拉麵Paldo Budae Jigae Ramyun（韓國）