酿豆腐是客家人的传统美食之一。最大特色是软软白豆腐内藏着美味肉馅之外,还加入许多本地独有的特色和新花样美食。比如茄子、苦瓜、辣椒等等,当然还有许多炸料如炸云吞、鱼饼等等多种选择。可说是老少咸宜的大马美食!

嘿嘿,说到酿豆腐,不得不提这间生意和人气极高的【Segambut Yong Tao Foo】~相信没有一个KL人不知道吧!

上星期,小编那道地KL朋友就领着大家来试试这家的酿豆腐。果然名不虚传,小编一吃就爱上!不多说,马上一起来看看有什么好料!

哇~有茄子、苦瓜、羊角豆、辣椒等酿料,当然还有炸云吞、炸春卷、豆腐卜,白豆腐、鱼丸,是不是很丰富呐(◕‿◕)

你看你看,是不是样样肥大、料又厚实?而且还可吃到鱼肉的鲜味,味道鲜美,吃起来弹牙,口感十足,越吃越好吃啊!Yum Yum Yum~真的是货真价实呀(ノ≧∀≦)ノ

不说你不知,【Segambut Yong Tau Foo】有着丰富经验的厨师大姐掌厨,秉持着传统手法,每日新鲜Homemade手打马鲛鱼,从不偷工减料,美好的古早味和用心付出,难怪这家酿豆腐常常客似云来!(*’∀`*)♡

炸料松脆可口,也不会过于油腻,让人一吃就上瘾!

小吃篇 >>>

除了各种酿料,【Segambut Yong Tau Fu】也有多种小吃选择,Popiah、Rojak、蒸花生、蛋挞等等~

紫菜薄饼包着新鲜陷料,一口接着一口地吃,赞!

一定很好奇这Rojak有什么特别吧!这可是有得过奖项的【The Best Rojak Buah】~撒上满满的花生碎,配上香脆的水果,哇,吃下超有满足感(^∀^)ノ

喜欢吃番薯的朋友这里也有卖日本有机番薯哟!甜甜地~营养又好吃,Yummy! 还有蒸花生、蛋挞…真的不怕没得吃,只怕你吃不完 v( ̄︶ ̄)y

想要和家人/朋友们分享美食的话,也可以把食物打包带走哟 ≧◇≦ 

写着写着,小编又想念那香喷喷的酿豆腐了 ╮(╯◇╰)╭ 不说啦,小编现在立马就在Jio Kaki一起去Enjoy 啦~


【泗岩沫酿豆腐 Segambut Yong Tau Foo】

地址:67,Jalan Segambut, 51200 Kuala Lumpur.
电话:010-3111034 / 016-2140839
营业时间:平日 8.30 am – 5.pm / 假日 8.am – 5.pm
休息: 每隔两个星期,休息星期一

Google Map : 点我带你去吃好料!

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