新年难免会吃热气上火的零食,所以小编要为大家提供消暑清热同时排毒-冬瓜荷叶薏米水的做法!

材料:

生薏米 110克
陈皮 1克
冬瓜 1100克
荷叶 7克
水 8杯
片糖 适量

做法:

1)陈皮浸软,用小刀括去白色囊。
2)冬瓜洗淨,连皮切件。
3)煲内注入适量水煮滚,下荷叶汆水,盛起。
4)煲内注入水,下生薏米、陈皮、冬瓜和荷叶煮滚,转中火煮90分钟,加入片糖煮溶拌匀,完成。

来源:myfm

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