槟城贵为马来半岛最著名的旅游胜地之一,每年接待的国内外游客都以千万记,夜生活当然也多姿多彩啦!这里是大马的美食之都,白天叻沙、rojak、虾面百花齐放;夜晚时各族美食也各自精彩,像是下面这8家宵夜选择,内行人一定都选这些啦!

 

1.鸟粪(jiaosai)

 

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这家专卖maggi goreng的档口虽然名字叫鸟粪,但食物一点也不臭,反而又香又美味。这里的Mamak炒面闻名天下,不止槟城人爱吃,不少游客也常慕名而来。炒得够火微焦的maggi goreng加上个“吹弹可破”的半熟荷包蛋、淋上点辣椒酱,完美的宵夜啊!

地址:159 Jalan Agryll, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
营业时间:5pm-5am

 

2.Supper Nasi Tomato

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想要吃真正的排队美食?这个就是!槟城这档晚上才营业的印尼饭被当地人称为“Nasi Beratur ”,因为随便一买就要等上半个小时。档口的米饭、咖喱、炸鸡、sotong都非常好吃,尤其是咖喱和sotong,想要一饱口福一定要趁早!

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地址:Flat Taman Seri Damai, Lintang Batu Lanchang, Batu Lanchang, 11600 Penang.
营业时间:10.30pm – 2.00am

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3.辣妹子火锅

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这大概是槟城年轻人近几年最爱的宵夜了!虽然是连锁火锅店,但辣妹子的汤头选择多,营业时间又开得够晚,又能喝酒,完全是一群朋友夜晚打边炉、吹水的好去处啊!店里除了火锅和食材,还有不少下酒菜供选择,味道也很不错!

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地址:5 Jalan Nagor, 10050 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
营业时间:5pm-5am

4.Ilyana Café Mee Udang

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传说中这就是整个槟城最好吃的虾面啊!Ilyana Café不在槟城市区内,位于边郊地区的Teluk Kumbar,这里的海鲜料理都非常不错,不少当地人也都特地到访。

地址:10, Gerai Jkkk, Kg Nelayan, Teluk Kumbar, 11920 Bayan Lepas, Penang.
营业时间:12pm-1am

5.老青屋明记砂煲肉骨茶

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明记砂煲肉骨茶是槟城的老字号,也是当地人超爱的一家宵夜选择!这家店晚上8点才开始营业,肉骨茶相当入味,肉也煮得不韧不烂、恰到好处,搭配起老板的芋头饭,完全是令人满足又幸福的一餐!

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地址:Jalan Burma, Pulau Tikus, George Town, 10350
营业时间:8pm-4am

 

6.洗布桥咖喱面

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这里的咖喱面是best in the town,汤水够浓厚椰浆也放得够多,辣味适中、非常香醇!只是咖喱面的分量比较少,男生的话可能要叫大的才会饱,但料是蛮多的就对了!

地址:Dhoby Ghaut Cafe,Jalan sultan Azlan Shah,Sungai Nibong
营业时间:7pm-2am

 

7.发林沙煲珍珠粉

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看似普通的一碗砂煲老鼠粉,但其实很不简单!这珍珠粉在槟城基本上所向披靡,简单的食材,干贝、小虾米、豆芽等连着老鼠粉和酱汁一起在砂煲炭火上滚,香气一直逼来令人欲罢不能啊!不过这家店非常有个性,如果没有提前预订基本上排队等上一个小时是很正常的事!因此想要吃到美食,最好先打个电话去预订,拿个号码牌噢~(铁板面也很好吃~)

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地址:1 Lintang Paya Terubong 5, Paya Terubong, Penang.
营业时间:8.30pm到半夜
电话:017-430 5201

 

8.新记得食香港点心

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夜晚才开始营业的这家港式点心是槟城人相当喜爱的宵夜选择,除了点心选择多,味道很不错外,价格也算公道。如果半夜睡不着觉,想要吃点好吃的,那这家确实是个不错的选择!萝卜糕非常好吃!

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地址:42, Jalan Air Itam, 10460, Penang
营业时间:9pm-3am

 

来源:人民邮报

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