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nuts soup1

材料:

花生根(洗净) 1紮 (130克)

鸡或土鸡 1只 (可用排骨取代)

红枣(去核) 5粒

清水 2L

枸杞子 1汤匙

调味料: 盐 适量

 

做法:

1)清水入锅煮沸,加入排骨、花生根、红枣和枸杞子,待再次煮沸后,改用慢火煲两个半小时。

2)加入适量的盐,即可使用。

 nuts soup2

来源:唐人街

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