红枣的花样吃法

1枣子蒸熟

hong 1 

预防哮喘春秋是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器丶滋补气血丶壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神丶增强身体免疫力。

2红枣泡茶

hong 2

补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒丶胃痛果再放入桂圆,就是补血补气茶了。

3红枣熬汤,止咳润肺

hong 3

唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣丶银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣丶冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

4红枣煮蛋

hong4

补血养颜红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂丶桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣丶桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

5红枣熬粥

hong5

安神助眠中医上讲,女性有躁郁不安丶心神不宁等症状。可用适量百合丶莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

6红枣泡酒

hong6

血管畅通红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

7 红枣泡酒

hong7

血管畅通实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高 低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维 生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

8 红枣蒸木耳

hong8

驻颜祛斑有一款点心,可以每日早丶晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑丶健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑丶形瘦,就是蒸红枣木耳。选红枣10颗, 黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水丶冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。

9红枣蜂蜜膏

hong9

温润助眠如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

转自 share001

Comments

comments