大马人爱打边炉众所皆知!

广受大众喜爱的Steamboat店也越开越多间,差不过每个区域都一定有一家在你左右。
可是每次吃的火锅料来来去去都是哪几样还真有点闷,而且味精颇多…..

小编到了一家绝对超值一定要介绍给大家『色。香。味。形。品。心』俱全的良心创新火锅!
位于SUNWAY GIZA的【新生代火锅 Gourmet Definition Steamboat】( ̄︶ ̄)

新时代火锅 Gourmet Definition Steamboatfrontdoor

来自香港的厨师 , 纵横饮食界30年,近4年进军东南亚了解当地的饮食文化,觉得大马的饮食业拥有非常大的发展空间,决定在大马开设他第一间的餐厅。负责人要求非常的高,注重原材料,秉持着好材料才能做出好食品的观念,势必带给每个食客的味蕾感到满意和享受。

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环境干净舒服也是他们非常注重的,紫色+白色的高贵且时尚的装潢 ,里头的桌子竟然是高级的大理石和白钢,负责人说这样不会惹蟑螂和细菌,绝对干净卫生 ~旷阔的空间可以容纳180位顾客,装修耗资120万! (可是在这里用餐价格绝对合理!接下去看你就知道了~)

负责人也很坚持这里的每一位员工要会说中文,并且培训的非常有礼貌,让顾客觉得舒服快乐用餐 (◕‿◕)避免了鸡同鸭讲的问题~

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楼上空间备有一流音响设备,让有聚会的顾客们高唱卡拉OK~

而且楼上还有一间充满中国风的包厢,和一间可以喝红酒和抽雪茄的厢房!超级会享受人生的~(可惜当时有顾客不适合拍照,下次你们去的时候参观下吧~美美哒♡)

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刚才说到这家餐厅『色。香。味。形。品。心』俱全,

负责人觉得食物必须做出【色】【香】【味】之外,食物的【形态】也非常重要,
厨师也必须拥有【品德】用【心思】做出美味的佳肴~考虑得非常周到呢,把胃交给他们,觉得放100个心啦~♡(*’∀`*)人

看看他们的饮料就知道了~会出烟的呢!非常特别~还没开始吃,就已经大饱眼福了~(≧∀≦)

Call For Booking :03-6151 8638

【祖方灵芝乌梅消脂水】 RM 8.60
消脂解腻,配搭火锅完全适合不过啦~

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等上菜前来点小吃,8样里面选了【豆腐细细粒】【大澳虾酱鸡翼】(招牌哟!)

有什么特别?厨师是香港人,用来香港著名大澳酱来腌制鸡翼,最要命的是鸡翼们是没有进过冰箱雪藏的~
咬起来是可以感受到鸡翼新鲜异常却 Juicy 啊~

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【手打四宝肉丸】 (鱼丸、牛丸、猪肉丸、墨鱼丸)RM 10.60

虽然是人手制作,但每一粒大小重量都一样。用新鲜的纯肉绞自家制,真的是超好吃~

原来这特殊造型的汤匙可以挂在锅旁,不怕肉丸们沉底(走佬Lah~哈!)

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这里的汤底也很有特色,不是一般的清汤,Tomyam那么简单哦~

-高鲜味海龙王鲜菌金汤
-萝卜栗米营养猪骨汤
-驱寒汕头胡椒猪肚汤
-降火芫茜皮蛋猪骨汤
-潮式番茄豆腐鲳鱼锅
-辣唔辣鸳鸯锅 (猪骨汤+越南酸汤)

今天小编选的是 –【川芎天麻白芪松鱼头汤】

里头真的有大大个半只新鲜松鱼头和 15种药材炮制而成,对常犯头痛的人非常有效用,也能补腰哦~

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【雪花牛肉片】RM16.60
美国进口的新鲜牛牛啊!(♡∀♡)12167232_10153128838559080_738300191_n 【顶级猪颈肉片】RM 14.60

这也不是普通的猪肉啊~它是从西班牙坐飞机来的猪猪(≧∀≦)超级新鲜,老板说唰3秒红红的就可以吃了~YUMMY!

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Call For Booking :03-6151 8638

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在这里无论你order什么,都会帮你排得美美的,这就是所谓的【形】!

看我们叫的【空运半壳青蚝】RM12.60 , 【北海道鲜扇贝】RM 14.60 ,【石斑鱼肉】RM12.60
价格是不是平易近人呢?

还有【高纤维有机绿福盆】RM16.60
都是Organic !金马伦玉蜀可是超甜的啊~(づ¯ ³ ¯)づ

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这个龙虎斑鱼据说是吃果实长大~
肉质超级弹牙,鲜嫩!!!这个你一定要试~!11798397_10207916790502170_1447757579_n

【草虾 Tiger Prawn】♡(*’∀`*)人(*’∀`*)♡ 回忆到这里,小编开始饿了~( ̄﹁ ̄)

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Call For Booking :03-6151 8638

【顶级冰镇生蚝】 RM 12.60/1 pcs
加拿大空运过来的珍宝生蚝!!!每只都特别选过的,不大只不上桌!

老实说,小编看到是又兴奋又有点害怕,可是它竟然是异常的鲜甜,非常美味!:*:‧( ̄▽ ̄)/‧:*‧

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吃到最后来个甜品   【秘方消毒龟苓膏】RM 8.60 (素食)

如果吃到这里你还觉得它是一个普通的龟苓膏的话,你就大错特错了!!!
完全无添加Jelly粉,纯中药用6个小时熬制而成的!
苦得来带甘甜,你吃过了后就不会想吃其它的龟苓膏了!

是不是真的这么厉害?你试过你知道了~(ゝ∀・)

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【新生代火锅 Gourmet Definition Steamboat】

地址 : Unit A-13a & 15 , Sunway Giza, no.2 Jalan PJU 5/14 , Kota Damansara , 47810 Petaling Jaya , Selangor.
营业时间:12pm 至 3pm ;5.30pm 至 1.30am( 凌晨12点 last call)
预订电话:03-6151 8638

官方网站:点这里进入 www.gdsteamboat.com
官方FACEBOOK :  点这里进入 Gourmet Definition Steamboat

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点击照片带你到达 『新时代火锅 』

WAZE :
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GOOGLE :

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GPS Co : 3.150707, 101.591519

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