充满妈妈味の正宗豉油鸡❤ 这样煮的豉油鸡, 好吃不油腻, 还非常下饭~

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豉油雞,怎麼做才好吃?下面教你正宗豉油雞的做法。

主料:

小母雞1只(3斤左右); 輔料: 生抽1碗,水1碗,黃片糖一塊半;

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配方: 生抽1碗 ,水1碗 ,黃片糖一塊半。

做法:

1.先中火煮開至黃片糖完全融化以後,再把雞放進去。

2.用勺子把料汁澆到雞身上以後,在蓋上鍋蓋煮5分鐘,打開鍋蓋,把雞翻面

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做法:

3.以後再用勺子澆料汁到雞身上,轉小火蓋上鍋蓋再煮兩分鐘,這樣兩分鐘煮, 澆料汁到雞身上,翻面,用同樣的方法直到雞肉煮熟就ok。

4.收汁以後就OK啦。

5.料汁起糖膠把雞撈出以後,斬塊。

来源:sharetify


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